Shito-Sauce ist eine robuste Pfeffer-Zwiebel-Sauce aus Ghana mit viel Ingwer und Gewürzen, perfektioniert mit Umami aus Garnelen und Sardellen. Diese Sauce ist sowohl eine Fertigsauce als auch eine Marinade. Sie wird als Catsup, scharfe Sauce oder Chiliöl verwendet. Sie wird mit Reis, Fleisch, Gemüse und Brot gegessen.

Zutaten: sunflower oil, tomato puree, onions, herring powder (fish), shrimp powder (shellfish), chili powder, garlic, ginger, salt

 

 

Gewicht 0.378 kg

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