Tropische Sonne Ackee: Jamaikas Nationalfrucht probieren
Ackee: Jamaikas kulinarischer Stolz Ackee, die Nationalfrucht Jamaikas, ist eine einzigartige, gelb-orangefarbene Delikatesse, die oft als Gemüse genossen wird. Sie ist eine wichtige Zutat für Jamaikas Kultgericht Ackee und Salzfisch.
Warum Tropical Sun Ackee sich abhebt:
- Goldstandard-Qualität: Von Chefköchen und Großmüttern gleichermaßen für seine hervorragende Qualität geschätzt.
- Sorgfältige Vorbereitung: Fachmännisch von Hand gepflückt, geschnitten, gewaschen und konserviert, um Frische und Geschmack zu gewährleisten.
Die Einzigartigkeit von Ackee
- Vielseitig einsetzbar: Wird als Gemüse in verschiedenen Gerichten wie Vol-au-vents, mit Reis, in Quiches und vor allem in Ackee und Saltfish verzehrt.
- Unverwechselbares Erscheinungsbild: Wächst an einem mittelgroßen Baum und trägt rote und gelbe birnenförmige Früchte. Der essbare Teil ist der gelbe Fruchtknoten, der beim natürlichen Öffnen der Schote zum Vorschein kommt.
- Unersetzlicher Geschmack: Ackee ist für die Jamaikaner ein Synonym für den Geschmack der Heimat.
Inhaltsstoffe & Eigenschaften
- Einfache Zutaten: Enthält Ackee, Wasser und Salz.
- Natürliche Güte: Frei von künstlichen Farbstoffen, Aromen und Konservierungsmitteln.
Anweisungen zur Lagerung
- Vor der Eröffnung: An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.
- Nach der Eröffnung: In einen nichtmetallischen Behälter umfüllen, im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen.
- Haltbarkeitsdauer: Prüfen Sie das Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Deckel der Dose.
Ackee in der jamaikanischen Küche
- Zentral in Gerichten: Entscheidend für die Herstellung traditioneller jamaikanischer Aromen.
- Kulturelle Bedeutung: Ackee spielt in der jamaikanischen Küche nicht nur eine geschmackliche Rolle, sondern ist auch Teil des jamaikanischen Erbes.
